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martes, 12 de junio de 2012

Cervecería "Punta Arenas" - Budack y Cía.


No existen muchos antecedentes de esta pequeña cervecería que estuvo ubicada en Punta Arenas, Región de Magallanes, en el extremo sur de Chile. Sabemos que fue contemporánea de la conocida Cervecería "Patagona", y que funcionó en la Calle Ecuatoriana Nº 755 (hoy Ignacio Carrera Pinto), entre los años 1898 (su fundación) y por lo menos, el año 1918.-

Budack en la Exposición Regional de Magallanes de
Comercio e Industrias de Septiembre de 1915.
Estas son las unicas dos (2) etiquetas conocidas, de Budack.

"La Cervecería Punta Arenas, de propiedad de los señores Budack y Cía., se distingue por sus cervezas marcas: Pilsener, Lager y Malta, que tienen gran demanda especialmente en la estación de verano. Posee instalaciones y maquinarias modernas que permiten una buena é higiénica elaboración". Texto extraído de la “Guía de Magallanes, de Comercio e Industrias”, de 1918, de Julio Collado.